NOS PRODUITS

Blé

Nous proposons différentes sortes de blés. cultivé et récolté dans notre domaine certifié BIO .

légumineuses

Pois chiche, lentilles vertes, Bertrand ALLAIS nous les propose à germer ou moulus à différentes densités. Une qualité de texture et un goût qui vous convertissent à vie.

PAIN

Pain BIO,confectionné artisanalement dans nos ateliers. Plusieurs sortes de pain sont disponibles : Pain au kamut, pain au petit epautre et bien d'autre.

CLIENTS

ROUVIERE EN CHIFFRE

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Irrigations par an
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Années de culture BIO

Dernières nouvelles

Le Rouve 13

Interview de Bertrand

Voici un extrait vidéo dans lequel Bertrand ALLAIS s’exprime lors d’une interview donnée à AgriBio sur son parcours,  son activité et l’histoire de Rouviére.     (Article lu 58 fois)

atelier confection du pain

ATELIER PAIN

Le Samedi 13 Février 2016, une vingtaine de participants, y compris un bébé d’un an, se sont lancés dans la découverte de la fabrication de pain bio,sous la conduite de […]

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SAVOIR FAIRE

A Rouviére Plane à Bras dans le Haut Var, le bio est le mot maître depuis 1999. Bertrand ALLAIS est spécialiste des légumineuses qu'il cultive lui même en respectant la terre et les saisons !
Culture BIO:
Pain Artisanale:
Légumineuses BIO: